Pescas

"Para mí fue siempre el mar un confidente,un amigo que absorbe todo lo que le cuentas sin revelar jamás el secreto confiado y que da el mejor de los consejos: un ruido cuyo significado cada uno interpreta como puede"


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domingo, 6 de junio de 2010

Chernas

11 Kg y 5 Kg , que bonitas son y como tiran, lo malo de ésta especie es que como des con ellas puedes limpias la piedra, por mi parte eso no va a pasar NUNCA, saco dos o tres a lo sumo y a otra cosa, por ahora los huecos son poco conocidos y escasos.Es una pesca en la que dejas muchos aparejos enteros, tiene que estar la mar muy calma y sin apenas corriente, el cebo se lo tienes que poner en el morro y eso a 350 mts es complicado, seguiremos cuidándolas mientras se pueda.


Pez precioso y exquisito, admite cualquier tipo de receta,carne fina y con textura,hay gente que lo llama o confunde con el mero,poco creo que se parecen,ésta es brava y mucho, aunque su picada es tímida, parecida a la del congrio, una vez aferrada y cuando siente el anzuelo....cuidau que se enfada y mucho, como no andes listo no hay nada que hacer, tira pa la cueva y adiós muy buenas, de ahí ya no la sacas.


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